El arrope de chañar Valdez, y en general el arrope de chañar, ofrece múltiples beneficios, siendo los principales su acción expectorante, antitusiva y analgésica, ideal para afecciones respiratorias como la tos, resfríos y bronquitis. Además, posee propiedades antiinflamatorias, suavizantes para las mucosas irritadas y puede contribuir a la digestión.