La torta de fruta Yerutí actúa principalmente como un laxante natural y suplemento dietario para ayudar a regular el tránsito intestinal lento. Sus beneficios se derivan de su composición, que incluye ciruelas y peras parcialmente deshidratadas, semillas de lino y psyllium, que aportan fibra y regulan el tránsito intestinal. Es importante consumirla con abundante agua y no se recomienda su uso en niños menores de 12 años ni en embarazadas sin supervisión médica.