El sésamo negro es rico en antioxidantes, proteínas, grasas saludables y minerales como calcio y hierro, que contribuyen a la salud ósea, la reducción del colesterol, la mejora de la circulación y la protección celular contra el daño oxidativo.
También tiene propiedades antiinflamatorias y puede ayudar en la función del sistema nervioso y la digestión.