Repostería
Cobsa Choco Mapsa
$4.578
Unidad: 100g.
Precio por Kg. $45.775
Elaborados con los tradicionales procesos de elaboración , refinado y concado de alta calidad .
Tiene un exquisito y refinado aroma y sabor a chocolate autentico y genuino con todas las notas del cacao aromatico que tienen sus materias primas .
Por su presentacion en botones son de muy facil y practico derretido.
Usos recomendados:
Perfecto para moldeo de bombones, figuras y huevos de pascuas.Tambien para elaboración de helados de chocolate .
Este es el producto ideal para elaborar trufas ,chocolate en rama y chocolatería tipo Bariloche .
Ideales para pastelería y repostería de alta calidad , ganaches, mousses y brownies.
También para alfajores Premium, Fondue y cascadas de chocolate.
Sin Stock
