La espirulina en polvo sirve como suplemento nutricional para mejorar la salud general, ya que es rica en proteínas, vitaminas, minerales y antioxidantes. Se utiliza para aumentar la energía, fortalecer el sistema inmunológico, ayudar en el control de peso y del colesterol, y para mejorar el rendimiento deportivo.
Se puede tomar mezclándola con líquidos como zumos, batidos y agua, o espolvoreando sobre alimentos como yogures, ensaladas, sopas y cereales. Es recomendable empezar con una dosis baja (1-4 gramos) y aumentar gradualmente, evitando el consumo nocturno para no alterar el sueño. Para una mejor absorción del hierro, evite tomarla con té o café.